拉麺部活動日誌 −2005年9月−
 2005/9/23 勇士ラーメン |
2005/9/17 夢幻 | |
| 2005/9/11 くわんくわん |
2005/9/9 吉村家 |
2005/9/1 らーめん村やまと |
勇士ラーメン 2005/9/23（金）
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今日は地元の友達がわざわざ遊びに来てくれたので、近くてお勧めの勇士ラーメンに行って来ました。
今回は気になっていた味噌味をチョイス。味噌チャーシューメン\950＋煮卵\100を注文。 出てきた瞬間、オレンジ色のスープにいやな予感が…。やはり苦手な「ピリ辛系味噌」でした。 特別辛いわけではありませんが、コクのある味噌味が好みなのに、薄味味噌＋ピリ辛の組み合わせは失敗でした。 チャーシューは相変わらず美味しかったけど、スープの好みが合わず台無しでした。次回からは絶対醤油味にします！ |
夢幻 2005/9/17（土）
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ひさびさに地元に戻ってきて龍王の味が恋しくなり、元龍王2号店の夢幻に行ってきました。
やはり久しぶりなので味噌味をチョイス。夢幻ラーメン\850＋小ライス\50を注文。 味噌はいつもよりも濃い目だった気がしますが、3ヶ月くらいこの味を食べてなかったのでちょっと感動。 龍王よりスパイシーなメンマを入れすぎたのと、もともと味が濃いのでライスが進みました。 しかし、標準装備の卵が普通のゆで卵だったのが残念。 |
くわんくわん 2005/9/11（日）
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料理が上手で拉麺好きの友達を厚木まで送りがてら、瀬谷にあるくわんくわんに行ってきました。
駐車場があるといっても、ほとんど広めの歩道だし、店も客席のある場所は建物に後付のような感じだし、
一風変わっていました。トイレも離れた事務所の奥だし。 注文はチャーシュー麺\850＋煮卵\100。ネギチャーシュー麺\950は煮卵付きだったのでこっちにすりゃよかった。 当然麺硬めです。替玉ありの豚骨ラーメンで、にんにくは粉・おろし・きざみが選べました。 麺は少々粉っぽい気がしましたが、細麺の割にあまりのびない印象でした。 |
吉村家 2005/9/9（金）
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先日行ったのに、店舗改装のため定休日になっていた店にリベンジすべく、再び横浜へ。しかし本日はスープ切れのため終了。 そこで久しぶりに吉村家へ行きました。相変わらず店外まで並んでいますが、この店は回転が早いのであまり待たずに拉麺にありつけました。 チャーシュー麺\700＋煮卵\80を麺硬めで注文。前は卵\40で驚いたのに、今日はなぜか倍の\80でした。。 北海道産の行者ニンニクを載せていざ食べると、やはり旨い！ 特にチャーシューの歯ごたえがよく、少ししょっぱい気がしたけど、とても美味しくいただけました。 |
らーめん村やまと 2005/9/1（木）
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拉麺部特別編はサマー教室の引率で来ている福島・喜多方ラーメンです。このらーめん村やまとは喜多方駅からかなりはずれたところに位置し、
周辺マップには載っていますが、なかなか人の来なそうなある意味穴場の店でした。 全員同じものをあらかじめ予約してあるので、なんと言うメニューだったか忘れましたが、確かラーメンセットだったと思います。 喜多方ラーメンにいなり寿司2個がついたセットです。ラーメンはスタンダードな喜多方ラーメンであまり特徴はありませんが、 チャーシューがなかなか味わいがありました。 |
