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拉麺部活動日誌 −2005年10月−

 2005/10/13 むつみ屋

むつみ屋 2005/10/13(木)

味噌+チャーシュー  今月初めての活動はひさびさのビナウォークです。だいぶ行っていないのでどんな店があるか忘れかけていました。 まだまだ行ったこと無い店がたくさんある中で選んだのは、北海道月形の「むつみ屋」。味噌ラーメンがウリです。 注文は味噌ラーメン\750+チャーシュー\200+煮卵\100+餃子セット\250。
 かためを注文したら「うちはもともとかためですよ!」といわれました。はじめは確かにかためだったけど、最後は結局のびてしまいました。 スープには玉ねぎが入っていて甘めの味噌味(白味噌)でした。チャーシューは柔らかくておいしかったです。

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